청사월보리밥과쭈꾸미

국내최초 고수익 명콤비의 탄생

불황에도 끄떡없는 30년 롱런템 '보리밥’과
중독성이 강한 저녁 킬러메뉴 ‘쭈꾸미’가
고수익 명콤비로 만났습니다.

20년 한식 노하우를 담다

민속두부마을, 두란, 풀잎채한상 등으로
이어진 ㈜풀잎채의 20년 한식 노하우가
사월에 보리밥과 쭈꾸미에 모두 담겼습니다.

‘3색 요리’ 초가성비 메뉴 경쟁력

1가지 메뉴에 3색 요리를 즐길 수 있는
가성비 높은 구성으로 비교할 수 없는
메뉴 경쟁력을 실현했습니다.

누구나 머물고 싶은 편안함

잠시 도시의 일상을 떠나 자연에 머무는 듯
편안함을 선사하는 쉼표 같은 공간~
사월에는 자연주의 외식공간을 연출합니다.

사월에 핵심 경쟁력 6

사월에 든든한 창업 지원군을 만나보세요

인건비 SELF

푸드코트식 셀프배식, 셀프퇴식 시스템을
적용하여 인건비 20%의 혁신적인
비용 절감을 실현했습니다.

1차 오픈 전 10일 집중교육,
2차 오픈 시 100시간 1:1 집중멘토링,
3차 신메뉴 출시시 레시피 교육 등
성공적인 매장 운영을 지원합니다.

외식 트렌드의 변화에 따른
본사 R&D 본부의 체계적인
신메뉴 개발 시스템을 지원합니다.

PB 상품을 생산하는 현대식 공장과
자체 물류센터의 콜드체인을 기반으로
안정된 식자재 물류 공급을 지원합니다.

한식 20년 노하우가 담긴 표준
레시피와 반가공 원팩 시스템으로
외식 초보자도 창업이 가능합니다.

빅데이터 분석에 따른 체계적인 마케팅
기획을 바탕으로 키워드, 홈페이지, 언론보도,
이벤트 등 효과적인 마케팅을 지원합니다.